Instrucțiuni de apărare împotriva incendiilor în cantine, bucătării și spațiile de alimentație ale unității de învățământ

Prezenta instrucțiune se aplică în cantinele, bucătăriile, oficiile, laboratoarele de preparare și spațiile de servire a mesei ale [denumirea unității de învățământ].

Instrucțiunea se elaborează de șeful sectorului de activitate, se verifică de cadrul tehnic sau de persoana desemnată cu atribuții de apărare împotriva incendiilor, se aprobă de conducătorul unității, se afișează integral sau în sinteză la locul de muncă și se actualizează la orice modificare a activității sau a reglementărilor (OMAI 163/2007, art. 33 alin. (3), art. 33 alin. (4), art. 35 alin. (2)).